Mjöl & Brödpodden - Matkärlek med ursprung

3. Valsmalet, stenmalet, eller virvelmalet?

March 23, 2022 Maria Björklund & Thomas Björklund
Mjöl & Brödpodden - Matkärlek med ursprung
3. Valsmalet, stenmalet, eller virvelmalet?
Show Notes

Vaddå?  Malet mjöl är väl bara malet? Nix pix. Vi förklarar skillnaderna och varför du mår bättre av att byta ut det vita, raffinerade mjölet mot både urgamla maltekniker.

Följ oss i sociala medier, på instagram: warbrokvarn
På facebook: Warbro Kvarn
Har du frågor? Maila oss på
info@warbrokvarn.se